初中的孩子正是长身体的时候，再加上马上中考学习辛苦，所以营养一定要跟得上。晚上炖好鸡汤，早上起来花10分钟就能做好一顿营养美味的早餐
By 吃货出版社
用料
- 鸡汤 1锅
- 鸡胸肉 1小块
- 韭菜 5根
- 胡萝卜 1小段
- 豆芽 1小把
- 鱼丸 2个
- 米线 300克（2人份）
做法步骤
1、根据个人喜好准备米线里搭配的蔬菜，分别将蔬菜已经改刀。我准备了薄豆皮和韭菜、豆芽、胡萝卜和鱼丸，先把豆皮切成丝，韭菜切段，豆芽一会焯水，同时将鱼丸煮熟
2、鸡胸肉要放在鸡汤里面烫熟，所以一定要切得薄一些，如果不能保证切得特别薄，建议还是先煮熟再切片或者撕成丝。
