再撒上一点姜葱末，
扣肉就装碗好了，上蒸锅要蒸1.5小时，今天我饿了我用的是高压锅，盖上盖子上汽后压20分钟就可以了，扣肉已经蒸的差不多了，我们把它取出来，然后拿一个大一点的盘子扣在上面，
把它翻过来，然后撒上一点葱花，一道非常美味的梅干菜扣肉就制作完成了，
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