选油桃的时候可以选稍微生一点的,
太熟在煮制后可能太软影响口感。
油桃去皮去核后切小块,或者切半。
锅里面加入适量冰糖,糖水如果是要直接喝的可以调适口一点,
如果需要放进瓶子保存可以稍微调甜一点。
倒入清水直到刚好没过桃子。
开始煮桃子,中火。
煮到桃子浮起来,颜色变深有点透明的感觉即可。
不要煮太久,要保留一点桃子的脆。
冷藏后口感更佳!
糖水如果是要直接喝的可以调适口一点,
如果需要放进瓶子保存可以稍微调甜一点。
如果做得比较多,可以放进消毒过的玻璃容器中保存,尽快食用。
wow,炎炎夏日吃上一口,简直完美!
简单又美味,你也来试试!
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