3种不同的味蕾体验,保证能满足你们这些小馋猫的嘴!
爆浆麻薯
>>>制 作 时 间<<<
45分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱、冰箱
>>>烹 饪 食 材<<<
份量:18个
麻薯粉 200g
全蛋液 70g / 牛奶 70g
黄油 40g / 盐 2g
卡仕达酱
蛋黄 2个 / 牛奶 150g
糖 15g / 低粉 10g
玉米淀粉 5g / 黄油 8g
淡奶油 150g / 抹茶粉 3g
可可粉 2g / 咖啡粉 3g
>>>制 作 过 程<<<
1、碗中倒入200g麻薯粉、1个鸡蛋、70g牛奶,2g盐,搅拌均匀
2、倒入厨师机中,高速搅拌3分钟左右
3、加入40g软化的黄油,继续搅拌,直至黄油完全吸收,这里约3分钟左右