糖炒雪红果的做法大全,雪红果怎么存放不怕化

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-18 05:15:09

2、山楂将两头清理干净,但是千万不要去核,去核之后的山楂在后面翻炒的时候不小心就会被炒碎的。清理干净的山楂控干水分。

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3、锅中放入清水、倒入白糖。新手最好用不粘锅。白糖也可以替换成冰糖。

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4、白糖融化,不停的翻炒,炒至水分散发,糖水微黄色,开始冒大泡泡,倒入米醋。

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5、倒入米醋之后,糖稀立刻变白色了。关火,倒入山楂翻炒。记得在倒入山楂之前,山楂一定要沥干水分,有水分进去炒出来不好吃。

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