俗话说“寒露寒露，遍地冷露”，这两天真是冷啊，简直一日入秋！
入了寒露，就已经是深秋了，“白露身不露，寒露脚不露”，此时早晚温差很大，很容易感冒，而且气候更为干燥。我们应该做好保暖工作，同时也要少吃辣味和生冷食物，多吃酸性和温热的食物。
比如，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、牛奶等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、鱼、虾、大枣、、薯类、铁棍山药等以增加体质。
尤其是早餐，更要吃饱吃好再出门，否则饥寒交迫，那身体可就遭罪了！
分享一个非常好吃的早餐——紫薯牛奶米发糕，又香又软又健康。头天晚上蒸好，第二天早上热一热，5分钟不到的早餐，好吃又省事儿！
紫薯牛奶米发糕，顾名思义，食材很普通，就3样——1个紫薯、1盒牛奶、1杯大米，都是适合秋天食用的好东西，价格也不贵，几块钱能蒸一大锅，全家早餐都有了。
看看切面，蓬松柔软都是气孔，非常柔软，而且很Q弹，无论怎么蹂躏都能弹起来！
浅浅的紫罗兰色，淡淡的米香味，真是太好吃了！
而且，不用一滴油，也不用泡打粉，非常健康的早餐或点心！
带去办公室，同事们一见都围过来问“哇，太好看了，好香，这个是什么？”其实我同时还带了点蛋糕，但是大家都觉得发糕很好吃，没想到比蛋糕还受欢迎！
更惊喜的是，不仅热的时候好吃，凉了也不会变硬，还是软软的，味道更好！
做法却非常简单，不用揉面不用整形，3种食材打一打，有个破壁机就能做。步骤我写得很详细，大家跟着做就行，新手也保证一次成功！
看切面，像不像广东的马拉糕？我觉得比马拉糕还健康好吃，因为没有添加泡打粉呀。
