主要产地:锦州北镇
黑山银白杏
黑山银白杏果皮底色浅黄白,蜡质中等,茸毛中多,厚度中等,较脆,难剥离;果肉黄白色,近核部位肉色白,汁中等,肉质细,纤维较少,味酸甜,有香味;离核,核扁圆,甜仁。
主要产地:锦州黑山县
黑山苹果梨
黑山苹果梨果皮绿黄色,贮后变黄色,阳面具鲜红晕,果点大,果心极小,果肉细,松脆,汁多,味甜偏酸。可贮藏次年五六月,此时酸味减少,风味更佳。
主要产地:锦州黑山县
盖州苹果
盖州苹果栽培历史悠久,面积和产量居全国县级之首,被誉为“苹果之乡”。盖州苹果肉脆汁多,酸甜适度,贮存耐久,品种繁多,有国光、富士、金冠、元帅、红星等近百个品种。
主要产地:营口盖州
盖州尖把梨
盖州尖把梨是辽宁盖州的特产。其果肉细腻,风味浓郁,酸甜适口。