1. 发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状
2. 五个圆皮叠起,筷子中间压下
3. 卷起来
1. 发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状
2. 五个圆皮叠起,筷子中间压下
3. 卷起来
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