一味简单的巧克力刀切小馒头卷成黑白双色花卷样,迷你可爱!
白料:普通面粉两杯半加3/4杯水一小勺酵母
黒料:普通面粉二杯加半杯可可粉,3/4杯水中加二大匙糖和一小勺酵母
作法:
分别将以上黑白两份材料各自揉成面团,醒上四十分钟左右!将面团各分成两等份,先将面团揉成圆形,用擀面杖擀成同样大小的面皮后,将黑白两片面皮叠在一起继续擀成大面皮,然后卷起来,切成小刀切。开水上锅蒸十八至二十分钟即可!
一味简单的巧克力刀切小馒头卷成黑白双色花卷样,迷你可爱!
白料:普通面粉两杯半加3/4杯水一小勺酵母
黒料:普通面粉二杯加半杯可可粉,3/4杯水中加二大匙糖和一小勺酵母
作法:
分别将以上黑白两份材料各自揉成面团,醒上四十分钟左右!将面团各分成两等份,先将面团揉成圆形,用擀面杖擀成同样大小的面皮后,将黑白两片面皮叠在一起继续擀成大面皮,然后卷起来,切成小刀切。开水上锅蒸十八至二十分钟即可!
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