8、 煮好了就可以把火给关掉了,用勺子装到碗里面,等汤稍微凉一点的时候就可以尝尝味道了,冬瓜比较软烂,配上虾干,汤汁的味道很鲜美,而且比较补钙的,经常喝还有瘦身的效果呢,朋友们赶紧喝起来吧!
【小贴士】:
1、 冬瓜是属于比较软的,所以特别容易就煮烂了,所以在切冬瓜的时候不要切得很薄,差不多0.5厘米左右的片片就可以了.
2、 海带我是先放进去了,煮的也比较软烂,如果说你喜欢吃比较脆一点的,就不要先放进去了,后面再放就可以了。
3、 喜欢小葱花的,后面结尾出锅的时候可以撒一点点的葱花末进去,增加汤汁的香味。
【文案编辑】:吃货小胖迪