准备食材
冬瓜切块
虾去脚，挑出线
姜切片
大蒜切末
起锅烧油，加入姜蒜末炒香，接着加入辣椒段翻炒一下，再加入冬瓜和海带
翻炒一分钟左右加入清水大火烧开
把汤放入砂锅加入大虾，大火烧开。小火慢炖20分钟，时间到加入盐白胡椒粉搅拌均匀即可,
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