食材明细
主料
- 鸡肉 半只
辅料
- 干香菇 适量
- 生姜 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 辣椒 适量
- 葱 适量
- 甜酒 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 1
- 鸡肉清洗干净切块备用
- 2
- 香菇提前泡发，准备辅料
- 3
- 锅中倒入油爆香鸡肉
- 4
- 加入甜酒酿翻炒片刻
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