近日，有网友发文，自己在海底捞吃猪肚鸡火锅时，因锅底口味淡让服务员加料，服务员拿来粉料包进行添加，料包上写着“风味固体饮料”。
该网友认为粉料包的配料表中“植脂末”和“氢化植物油”是对身体不好的调料。
对此，海底捞官方客服回应：猪肚鸡火锅有专门的底料，汤底是事先做好的，因为供应量比较大。对于植脂末和氢化植物油的添加，客服表示，所有的产品都是按照国家相应的标准去做的，都有国家食品安全认证。
网友：又贵又廉价
评论区，网友观点分为两派。一派认为，海底捞锅底这么贵，还直接用粉包勾兑，说不过去。另一派则认为，不能指望连锁餐饮锅底还现熬。
