用料
普通面粉250克、清水140克、干酵母3克油酥：花椒油30克（锅烧热，倒油放入花椒炸出香味）、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点
椒盐发面千层饼的做法
- 温水（大约30度）化开酵母粉，静置15分钟
2倒入面粉，揉匀
3发酵至2-3倍大
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