大家好，我是绿江味道。最近我们小区开了一个烘焙坊，邻居妹妹让我和她一起去看看，有好吃的买点回来吃。我俩就去了，刚一进去，我就被店家做的小小的麻薯面包吸引住了，非常可爱迷你，我买了五块钱的回来尝尝，口感筋道，味道不错，我也上网找了一些方子，买了材料，动起手来。
首先准备：预拌粉200克，黄油50克，牛奶100克，可可粉10克，常温鸡蛋1颗，食盐1克 ，巧克力豆适量。
第一步，把黄油切成小片，放在一个无水无油的容器里，锅里加水，烧开，放入装有黄油的容器，隔水融化黄油。
第二步，黄油融化后，加入牛奶，磕入鸡蛋，用手动打蛋器打散，打均匀，用筛子筛进预拌粉，可可粉，再放入食盐，用刮刀搅拌均匀，不要有干面粉和颗粒状，最后放入适量的巧克力豆，继续搅拌均匀。
