上海鲜肉笋丁烧麦做法,上海笋干红烧肉的家常做法

华德饭店，菜场门口的店心店，包子蛋糕都好吃。烧麦个大有玉米粒，一个管饱，价格实惠。

还有两家我一直网购的也很喜欢：一条狗和冶春，网上都好评多多，有机会要去扬州冶春实地试下。

2.鲜肉烧卖：用猪肉末和笋丁调馅，不加酱油，吃的就是笋的鲜味，烧麦皮宜用稍小稍薄的。蒸好立马就吃，和吃小笼步骤一样，先咬皮再吸汤，然后连皮带肉馅一起咬着吃。

推荐下沙烧卖，春天限定款鲜肉笋丁烧卖，要一笼站在古镇的小马路边，和家人一起分享，空气里都是笋的鲜味，美哉美哉！