香菇打卤面条的卤怎么做好,香菇素卤打卤面的做法

4.接着再下入香菇丁，翻炒1分钟左右，把香菇炒软，炒出香菇的鲜味。

5.然后在锅内淋入适量清水，煮开后加入2克白糖提鲜，加入3克食盐调味，加入1克胡椒粉，把调料翻炒融化后再淋入适量水淀粉使汤汁浓稠。

6.最后关火后再加入黄瓜丁，把所有食材翻炒均匀后备用。

7.锅内烧一锅开水，水开后下入面条，煮面条时想吃劲道的就煮1分钟，想吃软的就煮2分钟，煮好后控水捞到碗中。