这个馅儿我觉得做面包用肯定也特别棒，不甜不腻特别香，如果没有蔓越莓干换成其他果干也可以的。
我特别喜欢这个福字的花纹，在这里提前祝大家中秋节团团圆圆幸福美满！
所需食材：馅儿：120克椰蓉、60克奶粉、奶油奶酪45克、牛奶100克、白糖25克、蛋黄2个、黄油15克。（后来我又加了25克牛奶调节湿度）
皮：巧克力20克，转化糖浆132克，玉米油56克，枧水5克，可可粉10克，中筋粉190克。
制作过程：
1首先把所有要用的食材都准备好放在一起，避免制作过程中丢三落四，面粉我用的是新良中式糕点专用粉，如果你没有就用家里的中筋面粉就行，巧克力我用的是一块40克的融化以后取20克用就行。
2首先把买来的椰蓉用料理机再打碎一些，越碎最后做好的月饼口感越好越细腻。
