素鱼香肉丝家常做法,鱼香肉丝12345调汁法

7、起锅三成热油，放入杏鲍菇滑散。

8、依次放入胡萝卜丝、尖椒丝，最后加木耳丝快速滑炒一下，全部拌匀后盛出备用。

9、倒入少许油，下郫县豆瓣酱、料酒，炒出红油。

10、倒入鱼香汁。