1. 主要食材是芹菜和杏鲍菇,这里杏鲍菇用了两根。
2. 杏鲍菇切成一厘米左右的厚片,再改十字花刀。
3. 不粘平底锅,不需要放油,直接将杏鲍菇放入锅中干煸。
4. 盖上锅盖小火干煸,几分钟后就会出很多水,将多余的水分倒出来,继续小火煸至颜色微微发黄盛出备用。
1. 主要食材是芹菜和杏鲍菇,这里杏鲍菇用了两根。
2. 杏鲍菇切成一厘米左右的厚片,再改十字花刀。
3. 不粘平底锅,不需要放油,直接将杏鲍菇放入锅中干煸。
4. 盖上锅盖小火干煸,几分钟后就会出很多水,将多余的水分倒出来,继续小火煸至颜色微微发黄盛出备用。
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