准备原材料：年糕、娃娃菜、肉丝、食盐、料酒、生抽、姜丝、淀粉、葱花；
做法：
准备好的肉丝先腌制一下，碗中加少许食盐、料酒、生抽、姜丝、淀粉，抓拌均匀，腌制十几分钟；
准备好的娃娃菜根据自己的喜好切成丝或者块状，放在一边备用；
长条年糕切片，放在一边备用；
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