米发糕最正宗的做法视频,正宗米发糕的做法和配方

2.蒸制发糕：半小时后撕掉保鲜膜，将浸泡过的纱布铺在蒸笼上，浸泡过的纱布可以有效的防止粘连哦。

将已经发酵过的面糊倒在纱布上，一层不要倒太多，发糕太厚的话不容易蒸熟。