米发糕最正宗的做法视频,正宗米发糕的做法和配方

最后在上面撒一点葡萄干。

水烧开后放在蒸锅上，用中火蒸制10分钟，火候不要太大，保证笼边微微冒烟就可以了。

3.出锅装盘：十分钟后直接打开笼盖，将发糕切成你想要的形状，一道口感香甜蓬松的大米发糕就制作好了。