9、搅拌好的米糊倒进准备好的耐高温纸杯里，约8分满就可以了，这个纸杯口径是6cm，我刚好倒了12个，倒好米糊后可以拿着纸杯轻轻震几下，让表面平滑；
10、再把之前预留的蔓越莓碎撒在米糊表面；
11、臻米电蒸箱里加上清水，因为用的是电蒸箱，所以水要求用过滤后的净水，如果是用蒸锅，普通自来水就可以了；
12、双层蒸架摆放好装了米糊的纸杯，安装好以后通电，旋转时间钮，蒸25分钟；注意，纸杯装好米糊后就可以放到蒸格里摆好，进行蒸制，不需要二次发酵，蒸的过程中自然就会发酵爆开花；
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