牛奶鸡蛋火烧的做法与配方,茴香鸡蛋火烧的做法及配方

锅内倒入牛奶，小火烧至冒泡泡（注意不能烧开，要小火熬制）

牛奶倒入碗内，给鸡蛋*菌，搅拌均匀。

鸡蛋液倒入锅内，小火熬制，成酸奶状（注意同样不能大火）

熬制好的蛋黄液，倒入碗内，自然放凉备用。