这款是硬面的,夏天比较好储存,非常有嚼劲,越嚼越香。
By 宝贝无忧
用料
- 面粉 550克
- 鸡蛋 2个
- 糖 5克
- 酵母 5克
- 牛奶 140克
做法步骤
1、因为鸡蛋大小不一样,可以和牛奶一起称出250克,放入白糖5克促进发酵、再放入5克酵母、用筷子搅拌均匀。
2、再放入面粉550克,拌成絮状,淋上猪油30克。
这款是硬面的,夏天比较好储存,非常有嚼劲,越嚼越香。
By 宝贝无忧
1、因为鸡蛋大小不一样,可以和牛奶一起称出250克,放入白糖5克促进发酵、再放入5克酵母、用筷子搅拌均匀。
2、再放入面粉550克,拌成絮状,淋上猪油30克。
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