4.煎饼。平底锅中加适量植物油，油热后逐个放入饼胚。小火慢煎，待一面煎好后，翻面再煎2~3分钟。美味的葱油饼就做好啦！超好吃！
美味葱油饼这样就做好了，超级好吃！真不是我吹，一起出差的小伙儿一口气吃了七个，天天问我啥时候再做饼吃！
小贴士：1.面团制作要一点点加入水，边加边搅拌，以防水加入太多。2.面团要比饺子皮更柔软，这样才好吃！3.烫面越多面团越软，做出来的饼更酥脆；死面越多面团越硬，做出来的饼越劲道，烫面和死面1:1的比例最佳，如果有口感偏好也可稍微调整一下。4.炸葱油一定要小火慢炸，大葱表面微微变焦即可出锅，用余温继续加热。
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