2.放入面饼小火慢慢煎。
3.时不时的翻面。煎到快熟的时候面饼会鼓起来,这时候就是快要出锅了。
技巧:小火煎制,如果面饼比较大,面饼可以稍微用擀面杖擀一下,这样比较容易熟,注意不要擀太薄,馅料会露出。也可以直接下锅炸。
馅料可以根据自己的口味来准备,豆沙馅,红薯馅,果仁馅都是可以的,我做的三种馅料都很好吃,家里的孩子吃到停不下来刚做好,就跟在身后嚷嚷着要吃。这种做法比较简单不用发面,家庭版自制的柿子饼就做好了,快给家里做来吃吧。
2.放入面饼小火慢慢煎。
3.时不时的翻面。煎到快熟的时候面饼会鼓起来,这时候就是快要出锅了。
技巧:小火煎制,如果面饼比较大,面饼可以稍微用擀面杖擀一下,这样比较容易熟,注意不要擀太薄,馅料会露出。也可以直接下锅炸。
馅料可以根据自己的口味来准备,豆沙馅,红薯馅,果仁馅都是可以的,我做的三种馅料都很好吃,家里的孩子吃到停不下来刚做好,就跟在身后嚷嚷着要吃。这种做法比较简单不用发面,家庭版自制的柿子饼就做好了,快给家里做来吃吧。
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