洋葱切片,大蒜拍扁,姜切片。
把泡好的排骨倒掉水份,加料酒、大蒜、生姜、葱、洋葱搅拌均匀,去排骨的腥味。
加叉烧酱、老抽、蚝油、孜然粉搅拌均匀,腌制入味。
把排骨没有肉一端,用锡箔纸裹住。
烤箱提前预热,排骨摆放烤架上,上下火180度,烤20分钟。
洋葱切片,大蒜拍扁,姜切片。
把泡好的排骨倒掉水份,加料酒、大蒜、生姜、葱、洋葱搅拌均匀,去排骨的腥味。
加叉烧酱、老抽、蚝油、孜然粉搅拌均匀,腌制入味。
把排骨没有肉一端,用锡箔纸裹住。
烤箱提前预热,排骨摆放烤架上,上下火180度,烤20分钟。
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