腌一腌,刷一刷,烤一烤,快速打造一份紧致鲜嫩的蒜香椒盐排骨。烤出的排骨焦香多汁,鲜咸味足,一口就能嗦掉骨棒上的肉肉,金蒜开胃的香气被排骨吃进每一丝肉缝,吃它真的要靠抢呀~
By 老板娘微食记
用料
- 肋排 500g
- 生抽 20g
- 蚝油 5g
- 蜂蜜 10g
- 椒盐 10g
- 大蒜 3瓣
- 食用油 20g
- 白芝麻 少许
做法步骤
1、排骨放入冷水中浸泡半小时至表面微微发白,去除血水和腥味,然后沥水备用。
2、小碗内放入剁好的蒜末、生抽、蚝油和蜂蜜搅拌均匀备用。
腌一腌,刷一刷,烤一烤,快速打造一份紧致鲜嫩的蒜香椒盐排骨。烤出的排骨焦香多汁,鲜咸味足,一口就能嗦掉骨棒上的肉肉,金蒜开胃的香气被排骨吃进每一丝肉缝,吃它真的要靠抢呀~
By 老板娘微食记
1、排骨放入冷水中浸泡半小时至表面微微发白,去除血水和腥味,然后沥水备用。
2、小碗内放入剁好的蒜末、生抽、蚝油和蜂蜜搅拌均匀备用。
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