发面失败如何二次发酵,面粉过了几个小时没发酵怎么补救

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 04:38:35

发面失败如何二次发酵,面粉过了几个小时没发酵怎么补救(1)

发酵过度的面团,再次利用,做出来的面包依旧美味!!

By 尘尘mama

用料

做法步骤

发面失败如何二次发酵,面粉过了几个小时没发酵怎么补救(2)

1、不管你用的什么材料比例,哪位大神的配方,面团打好后,如果一不注意发现发过头了。别着急扔掉

发面失败如何二次发酵,面粉过了几个小时没发酵怎么补救(3)

2、拿到案子上,排气,分割成小块,当老面用

发面失败如何二次发酵,面粉过了几个小时没发酵怎么补救(4)

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