四川正宗黄焖鸡汤锅做法,重庆正宗黄焖鸡做法教程

2、把鸡腿用剁刀剁成小块，大葱切片、大蒜、生姜切成粒装盘，青椒切块，洋葱切块，香葱切条装盘备用。

3、烹饪机主锅，倒入植物油，放入葱片、姜粒、蒜粒，盖上锅盖。

4、控制面板设置3分钟，温度140度，1档（反转），开始煸炒。

5、配料煸炒完以后，打开盖子，放入鸡肉块、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐，盖上锅盖。