提起最爱吃的食物，蔬菜类小编最爱的是菜花，然而肉类里面我最爱的是鱼。说个题外话吧，都说“家丑不可外扬”，今天小编就放肆一下。虽然我最爱吃鱼，但我也是最怕吃鱼的。不说原因你们也能知道吧，因为鱼的乱刺实在太多啦。
每次我吃鱼时，可谓是只能过过嘴瘾，因为只吃鱼头连着身体部分的地方，虽好挑大刺，但并不能满足我吃很多鱼肉。不过一次，我给孩子挑鱼刺，由于没挑干净，鱼刺卡在了孩子喉咙里，其实喝醋对孩子没用，我直接放在孩子鼻子了一瓣大蒜，让他嘴里吃里一把白砂糖，这样一招，鱼刺直接自己跑出来了，快收藏着吧，再分享一个清蒸鲈鱼，简单又鲜嫩，行动起来吧！
清蒸鲈鱼
By 接吻鱼儿
配料：
鲈鱼 1条、葱 1块、姜 1块、辣椒(红，尖，干) 1个、蒜 2颗、香菜 1个、大豆色拉油 10克、精盐 1克、生抽 1勺、蒸鱼豉油 1勺、八角 1颗
烹饪步骤：
1.鲈鱼洗净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏、然后洗净
2.鲈鱼切成片，摆入盘中
3.鲈鱼中加入葱丝、姜丝、蒜片
