小碗麻辣牛肉,红润诱人的牛肉片在碗里堆成了小山,光是多看一眼就受不了。牛肉片上面裹了很多辣椒籽,吃起来韧韧筋筋的,还有种风干牛肉的口感,不过要比风干牛肉多一些油润与鲜嫩。香味过后,麻与辣瞬间就上了头,让人直呼过瘾。
点餐处摆的几口锅,上面飘了一层红通通的辣椒,狮子头、鸡爪、鸡胗、鸡心、豆腐等小吃就藏在下面。可不要被那一层辣椒欺骗了双眼,看上去觉得应该很辣很香,在尝过后,就会觉得它们的滋味不如香肠和牛肉味道足,口味一般。
小碗麻辣牛肉,红润诱人的牛肉片在碗里堆成了小山,光是多看一眼就受不了。牛肉片上面裹了很多辣椒籽,吃起来韧韧筋筋的,还有种风干牛肉的口感,不过要比风干牛肉多一些油润与鲜嫩。香味过后,麻与辣瞬间就上了头,让人直呼过瘾。
点餐处摆的几口锅,上面飘了一层红通通的辣椒,狮子头、鸡爪、鸡胗、鸡心、豆腐等小吃就藏在下面。可不要被那一层辣椒欺骗了双眼,看上去觉得应该很辣很香,在尝过后,就会觉得它们的滋味不如香肠和牛肉味道足,口味一般。
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