7、模具上刷上薄薄的一层油,底部垫上硅油纸,这样为了更好的脱模。
8、放入准备好的香芋鲜虾馅料,用勺子抹平压实 。
9、模具放入锅中,中火蒸25分钟。 蒸的时间根据自己的量和厚度调整哈,如果比较厚就加长蒸的时间,蒸好的芋头糕表面按上去是硬硬的,切的时候里面熟透完全没有糊状。
10、出锅脱模,切成小块。
7、模具上刷上薄薄的一层油,底部垫上硅油纸,这样为了更好的脱模。
8、放入准备好的香芋鲜虾馅料,用勺子抹平压实 。
9、模具放入锅中,中火蒸25分钟。 蒸的时间根据自己的量和厚度调整哈,如果比较厚就加长蒸的时间,蒸好的芋头糕表面按上去是硬硬的,切的时候里面熟透完全没有糊状。
10、出锅脱模,切成小块。
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