「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房
- 韩式炸酱面（韩语：짜장면），是一种韩式中华料理。主要是用春酱，配合肉，菜，海鲜等食材熬制而成。其中的春酱虽然叫做酱，但是和我们国家发酵的酱还是有一定区别的。主要的做法就是用泡好的黑豆加上生抽，白糖和黑芝麻煮制而成的。
- 如果你有机会去韩国，在普通的餐馆中是吃不到韩式炸酱面的。据说韩式炸酱面只有在韩国的中华料理餐馆中，点的外卖里才有。大家可以回忆一下，是不是在韩剧中看到的吃炸酱面的场景都是在家里点的外卖呢？
- 今天的炸酱面做法是全素的，如果你喜欢吃肉，在炒菜的时候可以先将肉炒熟再放蔬菜继续炒制。那么现在就将日销量800万碗的韩国“国民美食“炸酱面的具体做法分享给大家
