大米先泡几个小时再煮,大米浸泡几个小时再煮

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 18:08:07

导语:我家最爱的懒人“早粥”,好吃还营养,10分钟出锅,学会不用起早

小编家中一直有一个习惯,那就是早上必须熬粥喝,一天不喝,整天难受。

说到熬粥,并不只是单单煮大米,我还往里面添加了一些蔬菜、瓜果、海鲜之类的食物,每天变着花样添加东西,好吃得不行,十分的有营养。

大米先泡几个小时再煮,大米浸泡几个小时再煮(1)

我的家人最爱的就是懒人的“早粥”,好吃又有营养,十分钟就可以出锅,大家学会了就可以不用每天早起啦!

大米先泡几个小时再煮,大米浸泡几个小时再煮(2)

第一款:红薯小米粥

小时候奶奶常给我煮,口感清甜,十分的顺滑,小孩和老人都喜欢吃。

我们只需准备一根红薯,适量的小米。先将红薯清洗后去皮,再切成小块,将小米清洗干净后,将二者一起放入锅中熬煮,大概熬制十五分钟的样子,看到粥变得粘稠就差不多了。

大米先泡几个小时再煮,大米浸泡几个小时再煮(3)

第二款:菠菜小米粥

这款粥很多爷爷奶奶经常煮给自己的孙儿吃,因为孩子吃了长身体。我们准备定量的小米,还有一根菠菜,清洗小米和菠菜,再将菠菜去根,切成小段。

将清洗好的小米放入水中,大火烧开熬煮,紧接着放入菠菜,转中小火熬煮,直到粥变得粘稠起来,往里面加入盐和香油,这样粥会更有香味,吃起来也更加好吃。

大米先泡几个小时再煮,大米浸泡几个小时再煮(4)

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