湿润柔软的戚风搭配微微流动的奶油就是完美的下午茶点心了。此配方能做一个6寸蛋糕，蛋糕口感湿润绵软，支撑力相对比较弱。
By 小米的厨房日记
用料
- 蛋黄糊 ：
- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 30
- 玉米油 28克
- 细砂糖 6克
- 纯牛奶 36克
- 甜菜粉 10克
- 蛋黄 20克
- 蛋白霜 ：
- 绵白糖 15克
- 盐 2克
- 柠檬汁 2克
- 调味奶油 ：
- 奶油 70克
- 糖 3克
- 炼乳 10克
做法步骤
1、先制作蛋黄糊，牛奶、油、糖搅拌均匀至乳化
2、加入筛好的粉
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