by King麻麻
食材清单
爆米花专用玉米40g,淡奶油15g,糖20g,植物油适量
详细做法
1、锅洗干净加热,小火倒入玉米粒和油不停翻动,至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖,等锅内没有声音后关火打开锅盖
2、糖和奶油搅拌均匀,如果怕奶油味不够浓可以熬奶油糖:平底锅内倒入砂糖和淡奶油,小火不停搅动,至颜色变成微黄起泡浓稠后关火
3、把熬好的奶油糖倒入爆米花锅内拌匀,放凉盛出即可
by King麻麻
食材清单
爆米花专用玉米40g,淡奶油15g,糖20g,植物油适量
详细做法
1、锅洗干净加热,小火倒入玉米粒和油不停翻动,至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖,等锅内没有声音后关火打开锅盖
2、糖和奶油搅拌均匀,如果怕奶油味不够浓可以熬奶油糖:平底锅内倒入砂糖和淡奶油,小火不停搅动,至颜色变成微黄起泡浓稠后关火
3、把熬好的奶油糖倒入爆米花锅内拌匀,放凉盛出即可
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