说起来,这个做法还是我平时做早餐的经验之谈。
想喝豆浆但忘记提前备材,搅拌机加入即食内酯豆腐、饮用水,便能立马做好。
比起用黄豆打出来的豆浆,它的豆酯香味更加醇厚,平日里你们也可以尝试看看哦~
- 豆浆冷面(内酯豆腐版) -
[ 食材 ]
内酯豆腐(可即食)300g 荞麦面250g 黄瓜半根 西红柿1个 鸡蛋1个 花生酱1大勺 盐1小勺 糖2小勺 熟芝麻适量
此配方为2人份
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.黄瓜切成细丝、西红柿切成片
2.锅中烧水,水开放入荞麦面烫1分钟捞出过冰水,沥干水分备用