4、锅里面多放入一些食用油,五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候,将面片想两端拽一下 放入油锅里面,放进去之后 用筷子不停的按压一下,这样在炸的时候才能呈现里面空心的状态。
5、炸的过程中 要翻一下面,这样糯米油条受热比较均匀,炸至表面焦黄酥脆 就可以捞出来,如果想吃焦脆一点的 可以炸的时间久一点,糯米小油条炸好之后盛入盘中 ,趁热吃的话 外焦里软 ,放凉吃的话 比较脆,比江米条要软一点 口感很不错的,油条添加有糯米粉 晾凉后脆脆的。
4、锅里面多放入一些食用油,五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候,将面片想两端拽一下 放入油锅里面,放进去之后 用筷子不停的按压一下,这样在炸的时候才能呈现里面空心的状态。
5、炸的过程中 要翻一下面,这样糯米油条受热比较均匀,炸至表面焦黄酥脆 就可以捞出来,如果想吃焦脆一点的 可以炸的时间久一点,糯米小油条炸好之后盛入盘中 ,趁热吃的话 外焦里软 ,放凉吃的话 比较脆,比江米条要软一点 口感很不错的,油条添加有糯米粉 晾凉后脆脆的。
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