广东湛江最出名的7大特色美食,第4种鲜香嫩滑又肥美,太好吃了!
湛江市位于广东省西南部,它是一座漂亮的滨海城市,也是一个海产资源十分丰富的城市,创制了许多风格各异的特色美食,今天小编就来分享广东湛江最出名的7大特色美食,味道各有所长,你全部吃过吗?一起来看看吧。
一、湛江肠粉
对于大部分湛江人来说,肠粉是每天的早餐首选,记得小编上次在湛江吃的肠粉,好薄又不易断,好嫩好滑还不特别咸,再加上我爱双蛋叉烧肠,和一瓶热腾腾的牛奶可以给我带来整天活力,不知道小伙伴们喜欢里面加什么料的肠粉呢?
二、炸虾饼
在湛江,虾饼可以说是最受欢迎的小吃了,你们还记得小时候大街小巷里卖炸虾饼的小摊儿吗?用面糊配上韭菜末或者葱花,用炸饼的勺子盛一勺面糊,上面摆上鲜虾,放入油锅中炸定型后,翻面炸到两面金黄,虾饼外酥里嫩,鲜味十足,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝难忘。
三、牛杂串
在湛江,牛杂是特色小吃,全民皆爱。把牛杂串成一串串,放在卤汤中慢煮,空气中弥漫着香喷喷的牛杂香味,锅里热气腾腾,选几串牛杂,配上一碗灵魂辣酱,再盛一碗香浓的热汤,小编我觉得比任何大餐都好吃。