无油阿拉棒家常做法,不用烤箱做阿拉棒

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 08:52:27

微波炉几乎家家都有,平常你都是用它来做什么?如果你只是用它来化冻或者加热饭菜,未免也太大材小用了,其实微波炉可是一个美食神器!早餐、甜品、小零食...统统不在话下,有没有很意外?不仅如此,用微波炉做美食,快手、方便、健康、无油烟,简直是厨房小白的福音!

无油阿拉棒家常做法,不用烤箱做阿拉棒(1)

家里有孩子的父母都知道,孩子平时最喜欢吃一些小零食了,其实我们每个人小时候都是一样的,不喜欢吃馒头米饭,就愿意吃一些面包饼干。尤其是饼干,奶香浓郁,香香脆脆,好吃又好玩。现在外面买的零食里少不了各种添加剂,还是自己在家做的零食最安全,今天就给大家分享一道宝宝最常吃的“磨牙棒”的做法,自己做的放心,孩子吃的开心。


无油阿拉棒家常做法,不用烤箱做阿拉棒(2)

这种金黄色香脆的“磨牙棒”起源于意大利,烘焙师傅通常会利用各种剩余的面团来烤制。阿拉棒的有着质感偏硬,不易碎,也不掉渣的完美特质,可谓非常人性化的设计了。因为阿拉棒的油、糖用量都很低,同样是小仙女们的福音!在家看书发呆时,嘴里嚼根阿拉棒也绝不会有罪恶感。

无油阿拉棒家常做法,不用烤箱做阿拉棒(3)

阿拉棒作为一款烘焙入门级美食,做法超简单零失败,即便你是新手也可以轻松做出,首先和面、压饼、切条,然后将面饼条扭几圈定形,最后刷上蛋液放进微波炉烤至金黄,“叮”的一声,黄金酥脆的阿拉棒就做好啦。这里要提醒一下,微波炉和烤箱加热原理不太一样,速度极快,用它烤饼干时一定要实时观察,小心烤糊哦!


无油阿拉棒家常做法,不用烤箱做阿拉棒(4)

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