黄豆芽肉丝蒸面怎么炒好吃,黄豆芽炒肉焖面的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 14:30:33

昨天通知的解封不解防,被关了20天赶紧出去透透气,去超市逛逛。马路上人很少,刚走进超市只看见人群涌动,付款排队的,打秤排队的…看来都在家关的时间太久了,第一时间都跑到超市准备生活物资了。

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我本来想买点东西,看到这么多人,赶紧掉头回家,虽说刚解封,还是要多加防护。算啦,不跟他们挤了,家里吃的喝的还有,缺啥在去小区超市买点吧。

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回到小区买了点鸡蛋,都涨到8块钱一斤了,记得五六年前猪肉才11块左右,鸡估计也没想到自己能赶上以前的二师兄了,疫情当下,生活物资能正常供给就很不错了。

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买了些鸡蛋,面条,回家蒸卤面,快一个月没做过了,还是先把面条放蒸锅蒸下,开始准备炒菜,西红柿,豆芽,肉丝,芹菜,蒸面条适合多放菜,菜炒的差不多了,把蒸好的面条放到菜里翻炒一会,在放到蒸锅蒸几分钟,这样的面条会更入味软和,差不多二十分钟香喷喷的卤面就出锅了。

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