牛轧糖最佳配方比例200g,250克牛轧糖的配方比例

第二步，将黄油放入锅中，用小火慢慢地将其搅拌到融化；然后倒入棉花糖，同样用小火不停的翻搅，直到融化成液化状，关火；

第三步，锅中倒入奶粉，翻搅几下后，倒入坚果，快速翻搅均匀，然后倒入提前刷好油的模具中；

第四步，用刮刀和工具刮平，整理好型后，放入冰箱冷冻1个小时；切刀上提前抹上油，切成大小均匀的块状，裹上一层糯米纸，最后再包上糖果纸即可。