新年了,一起来做牛轧糖吧。这次做的是棉花糖版的牛轧糖,简单方便。我用了两种方法来做,平底锅以及面包机版,都非常方便,值得一试。最后还附带了我喜欢的几种口味的牛轧糖配方,不要错过哦。工具和原料以及包装都来自展艺,都非常赞。特别是整形神器,牛轧糖盘和擀面杖,妈妈再也不用担心我整不好牛轧糖了。
By 蓝胖子不素胖纸
用料
- #平底锅版花生牛轧糖
- 棉花糖 180g
- 奶粉 100g
- 花生 150g
- 黑芝麻 20g
- 黄油 40g
- #面包机版抹茶蔓越莓牛轧糖
- 棉花糖 200g
- 奶粉 110g
- 抹茶粉 10g
- 蔓越莓 100g
- 黄油 45g
做法步骤
1、准备好所有原材料和工具,包装。
2、不沾平底锅小火加热,倒入花生碎和黑芝麻,炒到出香味,倒出来,放在一旁备用。