牛轧糖180g最佳配方比例,不软不硬牛轧糖配方比例

7、翻拌均匀后的状态。

8、倒入花生，用刮刀快速地将它们混匀。

9、速度要快哦。天气热一点的话，这一步开始可以关火。

10、混匀之后的牛轧糖移到展艺的硅胶牛轧糖盘中。稍微地等牛轧糖不烫手的时候，戴上手套，随意地将它们折叠几次。