对面食很多人喜欢吃但是不会做,自嘲说是手残党不会捏花包褶,今天分享人见人爱的“千层酥饼”完全不考手艺,只要会叠被子就会做,完全没难度!早餐配上一碗小米粥,再来上一碟佐粥小菜就是非常营养的早餐了。
瞧瞧这刚出锅的千层酥饼闪着油光金灿灿,不仅很有层次感,而且有着淡淡的葱香,看着就令人垂涎欲滴,忍不住咽口水。咬上一口直掉渣,香酥到骨头里!
常言道“人间烟火气,最抚凡人心”,自己动手下厨更添一份爱与期待,家人吃得开心,还是很有成就感^_^现在就把好方法分享给大家,面粉别再只会做馒头,千层酥饼才叫香!久了不吃就馋它,儿子隔三差五点名要,这就是家的味道,妈妈的味道~
反正做法也不复杂,趁着孩子还没有开学,赶紧按照步骤实践起来,保证你吃上一口满嘴香,从此家庭餐桌又多了一份好选择^_^
千层葱香酥饼
准备食材:面粉400克、盐2克、葱花15克、猪油30克、植物油适量
制作方法:
第一步:350克面粉加入2克盐,再加入50度左右的温水,一边加入一边搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛1小时。