形态各异的饺子在打架的手上纷纷展现,传统金锁型、半月形、鸡冠形、元宝形、钱袋子形、三角形、月牙形各式各样的包法。展现出每个人的看家本领。
随着饺子一盘盘的下锅。喜悦的心情也洋溢在脸上,热腾腾的水饺就出锅后大家有序的分食。大家表示:“像这样的集体活动要经常开展,今天大家齐聚一堂包饺子、吃饺子,特别热闹、有意思,我们很开心。”
本次活动不仅弘扬了传统节日文化,还增进了邻里之间的互动和交流,融洽了邻里关系,让辖区居民们在寒冷的冬日里感受到了浓浓的关怀和社区大家庭的温暖。“饺子象征着团圆,也是中华传统美食。举办这样的活动,让大家有情感沟通的平台,包饺子、送饺子,居民们热热闹闹、其乐融融,让社区的老人们感受到了社区大家庭的温暖。
饺子的包法
1.圆肚饺子
1.取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
2.左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边,一下就能捏出个圆肚子啦。
2.元宝饺子
饺子皮,对折捏上,然后把两头粘合在一起就是小元宝咯