陈皮骨的腌制配方,广东正宗陈皮骨配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 21:52:54

3、沥*排骨倒入密封袋,加入2小勺盐、1小勺糖、2大勺生抽、1大勺蚝油、1大勺黄酒、切碎的陈皮

陈皮骨的腌制配方,广东正宗陈皮骨配方(5)

4、充分摇匀后腌渍2小时以上,隔夜最佳

陈皮骨的腌制配方,广东正宗陈皮骨配方(6)

5、大碗里倒入3大勺土豆淀粉(土豆淀粉炸出来更脆)、3大勺粘米粉、1小勺小苏打/泡打粉、1小勺盐、1/2小勺糖、1小勺鲜蔬粉(可选)拌匀

陈皮骨的腌制配方,广东正宗陈皮骨配方(7)

6、倒入腌渍好的排骨摇匀

陈皮骨的腌制配方,广东正宗陈皮骨配方(8)

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